当時の一般的なごはん時は午前７時～９時までの間と午後３時から５時までの間でした。
これを読めば少ないような印象をうけるのですが、武田信玄に仕えた家臣の食事に関する記録を参考にすると、武士は一日５合のお米を消費していました。
つまり、一食あたり２．５合を平均に食べていた計算になります。